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走,回老家捡核桃去!

走,回老家捡核桃去!

出门在外的人,对于家乡的一山一水、一草一木,甚至所有的一切都十分关注,特别上心。那些风土人情,那些山间野味,总是念念不忘、津津乐道。农村人重感情,我经常思念乡亲,梦回故里。

山珍海味或许是人世间最美的味。我的老家南山寨是一个小山村,群山环绕、高耸入云,绿树成荫、山花烂漫,这样的环境自然少不了山珍。

每当进入秋天,漫山遍野的各类山果子就争先恐后地成熟了,等待人们采摘。小时候,因没钱买水果,我们就是吃着野果长大的。其中,最多的莫过于山核桃!

山核桃树一般生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷里,海拔可达400-1200米。核桃仁松脆味甘,香气逼人,含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。所以,山核桃是山里人家的宝贝。

以前,老家交通不便,封闭落后,木材再多也无用武之地,大栋大栋的优质树木全都砍来当柴烧。加上气候、土壤等因素制约,除了山核桃生长得好外,这里不适宜种植水果等经济林。因此,那时的村民们只造核桃林,南山也成为靖州山核桃的重要产区之一。

于是,这个湾、那个坡,老家到处都是核桃林。高大挺拔的核桃树枝繁叶茂、生机勃勃,这里一棵、那里一蔸地岿然不动,气势恢宏。

当绿津津的果子挂满枝头、迎风招展时,非常迷人;当果子随风哗哗落下来,黄灿灿或白花花一片,更是诱人!

对于山核桃,我再熟悉不过了,小时候每年都翻山越岭去捡。现在常年在外,已有三十多年不参与了,这些年,我只有在思念中回味,在回忆中写文章寄托。曾写过一篇长文章《难忘家乡山核桃》(发在公众号改名为《家乡的山核桃落了!你是否还记得那些捡核桃、烧核桃吃、榨油的难忘时光?》),详细介绍了捡核桃、烧核桃、榨油等点点滴滴情景。

我时常期盼着有时间再去捡一次核桃,再回到童年的难忘时光。

机会总是在不经意之间。今年的公休假,为了便于一起出行,我和爱人把假期都安排在八月份下半月,正好是农历七月中旬,进入了收获季节。

那天是农历七月十三日,我们在靖州县城度假。中午时分,去农贸市场买东西,看到有人在卖山核桃,还以为是去年的老核桃呢,不敢相信今年的核桃就落了。上前细看,果然是新鲜的核桃。这让我们有些心猿意马,越发想家了!

第二天就是一年一度的中元节,父亲去世后,已是许多年没有回老家过这个传统节日,我们决定趁着假期回去避避暑、祭祭祖。

于是,爱人打电话给我的堂兄二哥吴展干的妻子潘启兰(现在回南山,我们不再在老屋吃住,都是进他家了),她气喘吁吁地告诉我们,说正在山上忙着捡核桃,今年核桃非常结,要我们快回去捡。

通了电话,更让我们按耐不住,爱人激动起来,吵嚷着马上就要回去。

走,回老家捡核桃去!

说走就走,我们匆匆整理行装,接上堂弟吴展平的母亲,就出发了!

从县城到老家不过50多公里,都是水泥路,用不了多少时间。不过,从大开进入南山的这段近20公里的路程,正在施工拓宽路面,所以车子走走停停,到家里已经五点多钟了。

我家有三块核桃山,这些年,没时间回来跟管,全部由房族代管。但是,核桃山都比较远,这个时候还去那些地方捡核桃已经来不及了。

我家与展平家住在一起,长长的一排吊脚楼连成一栋大大的木房。以前他们没有出去时,我们回来都是进他家。近年来,他一家也外出务工、进城读书了。

展平家有块核桃山叫大湾,很近,离家不过一、两里地。他一家有事不能回来,而他母亲年事已高,又不敢上山捡核桃。于是,我和爱人决定就去他家的那块核桃山看看。

拿把镰刀、带个口袋,我们就急不可待地往山上赶。可我却没有换衣服,穿着短衣短裤,好在穿了展平的高筒雨鞋,不然脚就遭殃了。

农民出身的我,成为城里人后,做农活的一些基本常识居然全给忘了,真囧!

草木茂盛,全部把路面遮盖了。急切的心情总有使不完的劲,我们也顾不得草木、藤刺的牵绊,用手蒙着头往前冲。原本从老屋就能清晰地看到大湾,可短短的一段路,却走了20多分钟。

大湾里也是杂草丛生,加上我俩都是近视眼,根本看不见树上有没有核桃。来到树下,不得不用镰刀和木棍扒开草丛,寻找“猎物”。

仔细辨认,终于看见了几粒或黄或绿、尚未脱皮的核桃,它们静静地躺着,探头探脑的,煞是可爱,似乎含着笑等待着我们的到来。

我们立即兴奋起来,好像发现了宝贝一样,伸手抓起来就放进口袋里。接着,又到另外一株核桃树下去东瞧瞧、西望望……

认真找,还是有不少核桃的,草叶间、树底下,这里滚着一颗,那里藏着一粒。由于我们只带了一个袋子来,爱人便把捡到的核桃放在裤兜里,不一会儿,裤子上的两个兜兜就鼓了起来,装得满满的。她慢腾腾地、装模作样地向我蹒跚走来,夸张地炫耀着她的劳动成果。

实在找不到了,我们便把捡好的核桃倒出来,我很享受地点上一根烟,慢条斯理、不紧不慢地一个接一个剥起皮来……

刚掉下来的核桃还有水分,那层绿色的皮会把手弄脏,幸亏爱人有先见之明,从城里买了手套来。然而,由于是纱布手套,水分还是渗透了进去,把用力的右手大拇指染上了一层褐色,怎么也洗不掉。

核桃剥完,时间也不早了,得了大半口袋,大概五斤左右。我们依依不舍、一步一回头地准备打道回府。

这时,只听到“咣当”一声,一颗绿绿的核桃从树上落到了路边的一块石头上,绿皮也自动脱落了。爱人立即像一个小孩似的欢呼起来,急匆匆跑过去把那颗银灰色的核桃捡了回来。然后,我们带着笑容、满是成就感地回家了!

晚上,我们去展干家吃饭。天快黑了,二嫂才挑着一担核桃汗流浃背地走进家门,一称,足足有六十多斤。她告诉我们,今年的核桃实在是多,一个人忙不过来,捡好的核桃在山上还藏着一、两百斤呢!

同时,大嫂陈美也从三锹乡的场上回南山来捡核桃。为了赶时间,她甚至连核桃皮也不蜕,全部挑回了家,等有时间再慢慢剥。

真是小巫见大巫!看到他们的丰硕成果,把我俩的积极性打击得无话可说,只有默默地羡慕,暗暗地下决心明天多捡点。

第二天清早五点多钟,二哥、二嫂就起床准备饭菜了。七点钟,我们分批准时出发。

我和爱人由二嫂带路,一起去我家最远的那块核桃山——长坡。其实,之所以舍近求远,是因为想顺便看看前些年造的杉木林长得怎样了。

路途还真远,上登一个高高的界,又下一个长长的坡。幸亏前段时间二嫂把不好走的地方修整了一下,否则真走不通。不过,走到目的地,还是流了一身的汗水。

核桃树在一个大湾里,大概有20多棵,树还不算老,具体是父母哪年栽种的已不清楚,应该有几十年的时间了。

核桃山的杂草被二嫂清理了一大半,干干净净的,这样捡核桃就舒服多了。

进入核桃山,只见地上密密麻麻到处都是核桃,我们兴致勃勃地冲进“战场”开始“扫荡”起来。

开始,我们活蹦乱跳、双手齐下地加油捡,生怕落后了。后来,发现遍地都是核桃,也不会有人来抢,于是我放慢了节奏,干脆坐在地上,左手抓一把、右手抓一把,悠闲自在地捡。

爱人手脚麻利,不一会儿就捡了一大麻袋。为了省力,她也顾不得斯文,把衣服撩起来当成兜兜,核桃直接放在里面。不敢想象,她这白衣还能不能洗干净。

她一边捡还一边吆喝、感慨,实在是太过瘾了,一辈子还没看到过、捡过这么多的核桃啊。

由此我想到,以前大人们常说当年捡核桃时根本不是捡,而是直接用撮箕搓。那时,觉得他们说的太过悬乎,亲临其境了才明白家乡的核桃并非浪得虚名。

二嫂却稳重多了,不像我们少见多怪、大呼大叫。她不到砍好的核桃湾里捡,而是在那一片还未砍的地方边砍边捡。我清楚,这是她照顾我们!

树大招风。突然,一阵风吹过,核桃便噼里啪啦落下来,就像下了一阵大冰雹雨。我们赶忙用手捂住脑袋,担心核桃掉到身上。

然而,是福不是祸,是祸躲不过,还是有一颗核桃急速地下降,我猝不及防,不偏不斜正好打在我的头上,痛得龇牙咧嘴、眼冒金星。我忍不住一声怪叫,引得她俩哈哈大笑。

捡核桃或许有趣,为核桃去皮却无聊了。我们把捡好的核桃集中起来,剥了一会,速度实在太慢,照这样下去,太阳下山也剥不完。

再不敢磨洋工了!爱人在二嫂的示范下,找来一根木棒,直接敲打核桃,皮就脱落了。然后,捡进袋子里去,快多了。只是这样的蜕皮方法,核桃会沾湿青皮的水分,看起来不太漂亮。同时,双手也更容易弄脏。

可是,管不了那么多啦,哪种方法实用就用哪种吧。

当把核桃全部清理好,已是正午十二点。核桃装在两个麻袋里,约四十多斤重。我们还要去另外一块山捡,我便弯腰挑起担子就爬山。

多年不干体力活了,有力气也不会使。刚刚走了没几步,我就开始喘气、冒汗了。挑到半山腰,已经上气不接下气,实在移不动脚步了,只好停下来歇口气。休息一袋烟的功夫后,接着再爬,千辛万苦地终于到达了山顶。

二嫂看我造孽(可怜),把她的那几斤核桃给我爱人,接过我的担子,健步如飞地走了……唉,真丢人,一个男子汉竟然不如一个弱女子。

下午一点多钟,来到了正界头的一块核桃山。这是老三吴展冲家的,他也在外务工,正在赶回来的路上。

这片核桃林,比长坡那块大多了,树也更多、更高大。抬眼望,树上硕果累累;低头看,地上花白一片。

我们也不急着捡,先填饱肚子要紧,便拿出带来的午饭,津津有味的吃起来。多年没有在山上吃“兜饭”了,感觉味道格外与众不同,胜过任何美味佳肴!

这个时候,老三扛着一把pan刀急急忙忙赶来了。寒暄过后,我们开始工作。

我们三个分头捡,而老三和上午的二嫂一样,边砍杂草边捡核桃。这里的核桃特别多,颗粒更大,爱人更加兴奋,动作也更加利索。

而我,激情却渐渐减退。原因是酷暑难耐,胖子汗多,搭在肩上的那根毛巾早已可以挤出水了,而我们带来的几瓶水喝得所剩无几,山上又找不到水,非常的难受。更要命的是,我的打火机丢了,不能抽烟对烟鬼是怎样的一种折磨。

我捡捡停停、东张西望,无精打采地熬了一个下午。尽管如此,收获却满满。核桃边捡边落,一时半会是捡不尽的,已经有几大袋子了。于是,我叫停爱人不要再捡了,不然带不回去。

我们便满载而归……

只是捡核桃容易挑担子难,好在老三仅仅捡了少许,帮我们挑了一挑,否则,不晓得如何才能把这些核桃带回家。

爱人捡核桃快速,担东西却也没有力气和经验,二、三十斤的担子让她一路气喘吁吁、大汗淋漓,歇了好几回气,几次都差点绊倒。起初,还兴致勃勃地说要回来捡几天核桃,这时,不由得叫苦连天:太累了,不干了,明天就回去!

苦力活不是谁都能干的,我不禁打心底佩服乡亲们的精神。他们长年累月地坚持打拼生活、辛苦劳作,从来没有喊苦叫累,默默付出、任劳任怨,这需要多大的毅力啊!

以前,每年吃到亲戚送去的核桃,总觉得理所当然,很少考虑过他们背后付出的汗水和艰辛。通过这次捡核桃,才真正体会到了劳动人民的不易和伟大,让自己无比羞愧。

    到老家捡核桃,不仅捡到了累累硕果,也捡到了童年的快乐、亲情的珍贵,更捡回了即将迷失的方向。

 




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